bola bola daging ayam

Campurkan daging ayam giling, irisan sayuran, tepung terigu, bumbu halus, garam, dan lada. erek erek sabung ayam Aduk rata Bentuk bola-bola daging lalu sisihkan Campurkan 4 sdm tepung bumbu dengan 4 sdm air dingin Sisa tepung bumbu digunakan untuk adonan kering Celupkan bola ayam ke adonan basah lalu gulingkan ke adonan kering