daun bawang kucai

Kucai ( Allium tuberosum Rottler ex Spreng. harga bawang putih 500 gram dan A ramosus ), atau bawang kucai serta daun kucai, dikenal sebagai sayuran daun Kucai jarang dipakai dalam menu masakan Indonesia Nama kucai berasal dari Bahasa Hokkian, "Kú-chhài" Penggunaannya umum dalam masakan Tionghoa, seperti bubur ayam Pada budaya boga Tiongkok dan Jepang, kucai